Malbec 2020
Weinprofil
| Rebsorte: | 100% Malbec |
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| Körper: |
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| Tannin: |
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| Säure: |
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| Aromen: | Kirsche, Pflaume |
| Ausbau: | 24 Monate in amerikanischen Barriques |
| Produktion: | 10.400 Flaschen |
| TA: | 5.8 g/L |
| pH: | 3.6 |
| Alkohol: | 14.4% |
| Genuss: | bis 2029 |
| Stichwort: | CA ≠ ARG |
Charly's Blog
Der Malbec stammt ursprünglich aus dem französischen Cahors. Den Bekanntheitsgrad verdankt diese Traubensorte aber Argentinien. Ehrlich gesagt habe ich um diese Traubensorte jahrelang einen Bogen gemacht... Hier kommt nun die grosse Ausnahme: wunderbare Intensität, Aromen von Kirsche und Pflaume. Das Holz ist angenehm präsent aber dennoch dezent eingesetzt.