Pinot Noir 2017
Weinprofil
| Rating: | 90/100 Jeb Dunnuck |
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| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Körper: |
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| Frucht: |
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| Tannin: |
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| Säure: |
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| Aromen: | Himbeer, Kirsche |
| Ausbau: | 11 Monate in französischen Barriques |
| Produktion: | 12.000 Flaschen |
| TA: | 5.8 g/L |
| pH: | 3.65 |
| Alkohol: | 13,8% |
| Genuss: | bis 2027 |
| Stichwort: | Eleganz |
Charly's Blog
Pinot Noir gilt als eine der edelsten Rebsorten. Dennoch haben PN an unseren Messen einen schweren Stand. Bei den Degustationen gibt es dann aber bei diesem PN einen raschen Meinungsumschwung! So geht Pinot Noir: Nicht zu leicht, nicht zu schwer; nicht wässerig und eine Frucht, die nicht zu stark nach Himbeer erinnert. Genau so ist der Rusack Pinot. Gehaltvoll, super elegant und eine gute Länge.