Zinfandel 2019
Weinprofil
| Rating: | 93/100 Editor's Choice |
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| Rebsorte: | 100% Zinfandel |
| Körper: |
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| Frucht: |
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| Tannin: |
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| Säure: |
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| Aromen: | Dörrfrucht, Eukalyptus |
| Ausbau: | 18 Monate in französischen Barriques |
| Produktion: | 3.600 Flaschen |
| TA: | 6.6 g/L |
| pH: | 3.6 |
| Alkohol: | 15.5% |
| Genuss: | bis 2029 |
| Stichwort: | Big Break |
Charly's Blog
1930 ereignete sich ein grosser Dammbruch, der die ganze Gegend unter Wasser setzte. Dieses Ereignis ging als „Big Break“ in die lokale Geschichte ein. Nach der Flut wurden diese Zinfandel Rebstöcke gesetzt. Der Rebberg wird vom San Joaquin River und einem Eukalyptus Hain flankiert, dessen aromatische Spuren sich im Wein niederschlagen. Der Körper ist recht robust und im Gegensatz zu manch anderen Zins fehlen die süsslichen Noten. Ein maskuliner Zinfandel.