Zinfandel 2021
Weinprofil
| Rebsorte: | Zinfandel |
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| Frucht: |
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| Tannin: |
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| Säure: |
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| Aromen: | Muskat, Himbeer |
| Ausbau: | 16 Monate in amerikanischen Barriques |
| Produktion: | 15000 Fl. |
| TA: | 5.8 g/L |
| pH: | 3.86 |
| Alkohol: | 15% |
| Genuss: | bis 2029 |
| Stichwort: | Big Bush |
Charly's Blog
Der 22 acre Bushnell Vineyard liegt im hügeligen Osten des Dry Creek Valley und wurde 1943 von den Pedroncellis erworben. Die alten Zinfandel Stöcke schenken uns einen wundervollen Wein. Spezielle Aromakomposition von Himbeer, Muskat, Zimt, Toast und Vanille. Grosser Körper. Auffallend wie trocken dieser Zin ist, der ja üblicherweise einen Süsston aufweist. "Vineyard Designated" wines müssen alle aus dem einzeln bezeichneten Rebberg kommen. Solche Weine haben Kultstatus - so wie der Pedoncelli Bushnell Zinfandel.