Cabernet Sauvignon 2019
Weinprofil
| Rating: | 91/100 Wine Enthusiast |
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| Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Körper: |
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| Frucht: |
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| Tannin: |
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| Säure: |
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| Aromen: | Beeren, Erde, Kaffee |
| Ausbau: | 22 Monate in französischen Barriques |
| Produktion: | 66.000 Flaschen |
| TA: | 6.3 g/L |
| pH: | 3.7 |
| Alkohol: | 14.5% |
| Genuss: | bis 2027 |
| Stichwort: | Streber |
Charly's Blog
Der Wein zeigt ein klassisches Cabernet Sauvignon Profil; sehr fokussiert in dunklen Beeren, Schichten von Kaffee, erdige Noten, dann eine schöne Würzigkeit. Leicht rauchiges Tannin mit einem expressiven Finish.