Domaine Carneros
Napa Valley, CASchon früh haben die Franzosen das Potential der im südlichen Napa Valley gelegenen Carneros Region für die Produktion von Sparkling Wine erkannt. 1987 hat das renommierte Champagnerhaus Taittinger 138 acres erworben und die Domaine Carneros gegründet. Von Beginn weg wurde das Ziel formuliert, den besten amerikanischen Champagner - pardon will sagen - Sparkling Wine zu schaffen, der mit den schönsten Franzosen aus Reims jeden Vergleich stand hält. Eileen Crane, eine dynamische Önologin, hat seit Anfang als Winemakerin und Geschäftsleiterin die Zügel fest in der Hand und wird schon seit Jahren mit Top Auszeichnungen aus der Weinpresse überhäuft. Heute ist zudem das gesamte Traubengut gemäss CCOF (California Certified Organic Farmers) organisch zertifiziert.
